為確保第16屆廣州亞運(yùn)會(huì)的食品安全，10月8日上午，“亞運(yùn)會(huì)食品安全事故應(yīng)急演練”在我司舉行。演練指揮部設(shè)在公司二樓會(huì)議室，廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)監(jiān)管處李紅兵處長(zhǎng)主持了此次演練。10時(shí)整，隨著廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局張嘉紅副局長(zhǎng)一聲令下：“演練開(kāi)始”，演練拉開(kāi)了序幕。演練過(guò)程模擬市面發(fā)現(xiàn)“問(wèn)題”產(chǎn)品，市局食品處接到匯報(bào)后經(jīng)請(qǐng)示各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后緊急啟動(dòng)三級(jí)應(yīng)急響應(yīng)，從市局到番禺區(qū)質(zhì)監(jiān)局各級(jí)單位按照響應(yīng)預(yù)案立即行動(dòng)起來(lái)，進(jìn)入各自崗位，行動(dòng)緊張有序，反應(yīng)敏捷，“問(wèn)題”產(chǎn)品經(jīng)過(guò)為時(shí)約90分鐘的快速反應(yīng)，終于查明原因并得到妥善處理。11時(shí)50分，張嘉紅副局長(zhǎng)宣布演練結(jié)束。
參加演練觀摩的單位還有：市衛(wèi)生局、市工商局、市食品藥品監(jiān)管局、市亞協(xié)辦、廣州市各區(qū)質(zhì)監(jiān)局。我司總經(jīng)理彭厚崇先生也應(yīng)邀參加了此次演練觀摩。